Speisekarte
Unsere Küche
Saisonale Gerichte aus regionalen Zutaten Hier einige Beispielgerichte
Vorspeisen
Nüsslisalat
13.50CHFmit Speck und Schweizer Freilandei
Zollhüslisalat
12.50CHFbunt gemischter Salat mit Kernen , Hausdressing
Jakobsmuscheln im Speckmantel
21CHFKürbis, Honig, Rosmarin
Kürbissuppe
12.50CHFHokkaido-Kürbis, Curry, geröstete Kürbiskerne
Apfelweinsuppe
12.50CHFmit Parmesan, Chilli, Schnittlauch
Baba Salat
18CHFbunt gemischter Salat mit Mango und gebratenen Wildfang- Shrimps
Hauptgänge
Entrecôte vom Schweizer Rind
45CHF200 gr. Bernaise oder Pfeffersauce, Saisongemüse Beilage nach Wahl
Loup de Mer
42CHFSafransauce, Broccoli, Risotto
Rehrücken an Preiselbeersauce
48CHFRotkraut, Maroni, Mirza-apfel, Rosenkohl, Kürbis, Spätzli
Spinat- Ricotta Ravioli
35CHFDatteltomaten, Cashew-Kerne, Parmesan
Rindsfilet
52CHFBérnaise oder Pfeffersauce Saisongemüse und Beilage nach Wahl
Geschnetzeltes Zürcher Art
44CHFKalbfleisch, Pilzsauce, Spätzli
Käsespätzli
35CHFüberbacken , dazu Herbstgemüse
Schmorbraten
39CHFSaisongemüse und Spätzli
Kalbsschnitzel
39CHFpaniert, mit Pommes, Saisongemüse, Zitrone und Preiselbeeren
Wildfang- Shrimps
39CHFsautiert, Datteltomaten, Knoblauch, Kräuter, Risotto
Desserts
Warmer Schokokuchen
14CHFmit flüssigem Kern, Mandarinensorbet
Crème Catalan
12.50CHFKlassisch mit Vanille und karamellisiertem Zucker
Affogato
8CHFhausgemachtes Vanilleeis, Espresso
Colonel
12CHFhausgemachtes Zitronensorbet mit Wodka
Eiskaffee gerührt
12CHFmit Kirsch + 3 CHF
Coupe Dänemark
12CHFhausgemachtes Vanilleglace, Schokosauce, Schlagrahm
Weine im Offenausschanck
Pinot Noir
8CHFWeingut/ Beschrieb
Chasselas, Waadt
8CHFWeingut/ Beschrieb
Primitivo
8CHFWeingut/ Beschrieb
Grüner Veltliner, Wachau
8CHFWeingut/ Beschrieb
Die Speisekarte wechselt saisonal. Allergene und Unverträglichkeiten teilen Sie uns bitte bei der Reservierung mit.
Reservierung
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Donnerstag und Freitag, 18:00 – 23:00 Uhr. Sichern Sie sich Ihren Platz.